第五十七章 視察膳監(jiān)司

　　古人的生產(chǎn)力低下，生活節(jié)奏緩慢，尤其是在寒冬，幾乎百分之八九十的人會(huì)選擇在家里貓著，可孫享福不這么認(rèn)為，一年之際在于春沒錯(cuò)，其實(shí)也在于冬。

　　今冬少雪，孫大力趁著這兩日天晴，渭河冰化，便駕著舟船往長安孫府送了趟魚貨，他發(fā)現(xiàn)孫府內(nèi)居然一片忙碌的景象。

　　“村長，你這是在干啥哩？”

　　“哦，排練戲劇，人手不夠，滿長安搜羅了一些，正在挑選，有點(diǎn)亂?！?p>　　隨著劇本一天天的成型，孫享福夫婦的想法和點(diǎn)子也越來越多起來，這需要大量的人手設(shè)計(jì)道具，大量的樂師排練曲譜，大量的歌者排練唱腔，所以，現(xiàn)在已經(jīng)不僅限于四大紈绔收羅過來的那些人了，連閻立本家的畫師團(tuán)隊(duì)，以及長安比較有名的青樓唱詩歌女也都被請到了孫府，各有分工，各有排練。

　　看著滿府忙忙碌碌的場景，搞不清楚戲劇是什么的孫大力覺得自己這個(gè)閑人待著好像很尷尬，于是抓了抓頭道，“那要不，我回村了？”

　　“等等，還有事跟你說呢！今年都快臘月了，才下了兩場小雪，看來明年是個(gè)旱年，趁著化雪，你回去以后讓村民把犁套上，先把咱村的地犁一遍，這樣能把地里的蟲子翻出來凍死，另外，以后每天都要派船到曲池坊的豆腐作坊拉豆渣，這是上好的豬飼料，回去拌些粗糙的豬食給豬吃，雞也可以吃。對(duì)了，買豆渣的錢，村里的賬上有么？”孫享福招手讓孫大力回來道。

　　“應(yīng)該有吧！咱村這段時(shí)間盤炕收獲不少，還有三千多石大豆都快賣完了，賬上錢不少呢！不過都?xì)w賬房的張先生管著，具體的數(shù)我不知道。”

　　“三千多石大豆，都打的豆腐賣的？”孫享福有些意外問道。

　　“嗯，還有發(fā)豆芽，捕撈隊(duì)的人停工之后，就在忙活這個(gè)，現(xiàn)在周邊集市，甚至幾個(gè)縣城里的商販都到我們小河集來進(jìn)貨，咱們每天至少能夠賣兩船豆腐和豆芽?！睂O大力有些興奮的道，豆腐，豆芽的出現(xiàn)，不僅結(jié)束了冬日里只能吃酸菜腌菜的局面，而且價(jià)格還不高，很多平民都買的起，由于幸福村只有那么多人手，一天也就只能出這么多貨，每天只賣兩船，差不多三十石左右的豆腐豆芽。

　　“賣的什么價(jià)？”孫享福又問道。

　　“開始豆腐是三文錢一斤，豆芽是五文，后來走俏了，有周邊集市的商人大量的過來買貨，豆腐便漲到了四文，豆芽八文，不過還是每天都賣完，我正和大家伙合計(jì)，把豆干和豆皮也弄些到市場上賣，價(jià)格也再漲漲?！?p>　　現(xiàn)在長安大豆的價(jià)格才五百文一石，而一石大豆，差不多能打四到五石豆腐，一石豆腐一百二十斤，這就是說，價(jià)值五百文的大豆，差不多出五百多斤豆腐，每斤售價(jià)四文，每石大豆打出來的豆腐就能賣到兩千多文，凈利潤在三倍以上，更別說重量轉(zhuǎn)換率和價(jià)格更高的豆芽了，孫享福略微的算了一下，幸福村光靠這個(gè)買賣，一個(gè)來月的進(jìn)賬估計(jì)就達(dá)到了幾百貫。

　　而且，幸福村可不止是豆腐豆芽這一項(xiàng)買賣，長安東西兩市，兩個(gè)專賣售賣雞蛋的鋪?zhàn)右彩切腋４宓漠a(chǎn)業(yè)，冬日里雞蛋賣到了十二文一枚，還非常走俏，一天賣個(gè)幾百上千枚，輕輕松松收入十幾貫，每月也是好幾百貫的收入。

　　另外，最大頭的還屬賣給漁業(yè)司和醉仙樓的黃鱔，泥鰍，都是按照市價(jià)走的，現(xiàn)在長安城的黃鱔兩百文一斤，泥鰍一百八十文一斤，每天出貨差不多各五百斤，這可是每日進(jìn)賬一百九十貫的買賣，算下來，幸福的賬面上，目前最少有斤萬貫的結(jié)余了，誰叫這個(gè)時(shí)代的冬天可食用的東西太少，權(quán)貴們由儉入奢易，由奢入儉難啊！沒這些東西吃，他們的日子可是沒法過的。

　　孫享福估摸著，這樣的財(cái)力能夠讓幸福村輕松的將膳監(jiān)司豆腐作坊的豆渣全部買下，便道，“豆腐以后做些自己吃就行了，剩下的大豆都發(fā)豆芽吧！另外，別指著村里的大豆，可以在長安多買些大豆回去，只做性價(jià)比更高的豆芽生意，也別只在小河集賣，渭河冰化了，每天可以拉兩船到長安來賣?！?p>　　“我這不正是來問問你要不要在長安打開銷路么，可是，豆腐也挺賺錢的?。≡趺淳筒蛔隽四?？”孫大力不解的問道。

　　“豆腐膳監(jiān)司作坊早就已經(jīng)開始量產(chǎn)了，每天出貨千石，銷路很快就會(huì)鋪到周邊縣城和集市去，而且，價(jià)格才兩文錢一斤，豆干，和豆皮，他們也有大量制作，你們照著他們的售價(jià)自己做，雖然也能賺點(diǎn)小錢，但利潤遠(yuǎn)不如發(fā)豆芽?！睂O享福解釋了一句，最近讀了不少書的孫大力腦子好使多了，馬上就懂了。

　　臨走前，孫大力扭扭捏捏的說自己要成親了，讓他臘月初八有空的話，回村一趟，孫享福大笑的拍了拍這個(gè)好兄弟的肩膀，說一定到，便目送他們乘船回村去了。

　　李世民的御書房中，裴寂，魏征等一干重臣俱在，今天他們討論的話題，便是豆腐，膳監(jiān)司出產(chǎn)的豆腐已經(jīng)在長安市面上銷售了大半個(gè)月了，口碑極好，現(xiàn)在，不管是大戶人家，還是小門小戶，都愛吃這一口，因?yàn)槲锩纼r(jià)廉??！

　　膳監(jiān)司將豆腐的零售價(jià)格定成了每斤兩文錢，比大豆每斤四文多的價(jià)格低了一倍多，比糧米的價(jià)格更是低了兩倍多，連一向愛挑毛病的魏征，在此事上也無話可說，看來自己之前真的是誤會(huì)皇帝了，豆腐此舉，確實(shí)是皇帝利用皇家私產(chǎn)，惠及平民的一個(gè)舉動(dòng)，于是上折子，建議在各道，州，設(shè)立膳監(jiān)司分司，讓更多的百姓，獲得實(shí)惠。

　　看到奏章的李世民當(dāng)然是心里高興，這豆腐，吃一斤足以管飽，但百姓所消耗的成本，卻只是吃糧食的三分之一，更加關(guān)鍵的是，即便是這樣，膳監(jiān)司還在大量的為皇家盈利，看過賬本的李世民心知肚明，一旦膳監(jiān)司的作坊在全國開設(shè)，那么皇家的收入將會(huì)再次放大很多倍，而且，還能降低一些貧困百姓的生活成本，當(dāng)真是利國利民??！

　　“諸卿之所奏，朕準(zhǔn)了?！崩钍烂窈Φ馈?p>　　什么？這就準(zhǔn)了？太輕易了吧！

　　人精一般的魏征發(fā)現(xiàn)了一絲貓膩，這可是要皇帝掏錢做慈善事業(yè)的事，而且還是掏大錢，皇帝不應(yīng)該連后宮的財(cái)政是否能夠負(fù)擔(dān)都不問一句，就直接答應(yīng)。

　　帶著疑惑，魏征又道，“然，陛下前時(shí)說過，這膳監(jiān)司乃是一個(gè)臨時(shí)的衙門，如果百姓們自己學(xué)會(huì)了豆腐的制作，那這個(gè)衙門就會(huì)裁撤，可前日，老臣以諫議大夫的身份想去膳監(jiān)司的豆腐作坊一觀，卻也遭到了阻止，陛下如此行事，百姓何日能習(xí)得這豆腐制作之法？難道，陛下是不想這制作豆腐之法外傳，影響內(nèi)宮謀利？”

　　“呃，這里面，當(dāng)然是有內(nèi)情的?！?p>　　李世民聞言心里一咯噔，心道不好，剛才自己心急了，被魏征看出了貓膩，現(xiàn)在卻不知道找什么理由圓過去。

　　“有何內(nèi)情？難道于我等國之重臣都不能明言？”

　　魏征覺得自己又要抓到皇帝的老鼠尾巴了，興奮的大叫道。

　　“這個(gè)，朕知之也不詳，不如，傳管理膳監(jiān)司的孫下牧來，與諸位大臣明說可好？”李世民郁悶尷尬的道。

　　誰知，他這個(gè)郁悶的表情又再度落在了人精魏的眼里，當(dāng)下板起個(gè)臉道，“不如這樣，陛下擺駕，與我等一同前往膳監(jiān)司作坊視察，命孫下牧在作坊接駕便可?！?p>　　“這······”

　　李世民遲疑，但看到裴寂等人的眼中也露出一絲疑惑之色，便知道，如果不讓他們?nèi)タ匆豢?，明天，這些臣子就可能集體上折子質(zhì)疑皇家，自己因?yàn)槎垢皇露占饋淼拿?，可能瞬間崩塌，于是又道，“如此，便擺駕曲池坊吧！只是這天冷，有勞諸位愛卿陪朕一起吹冷風(fēng)了。”

　　孫享福正在家里玩排練玩的嗨呢！就有皇帝的旨意命他到豆腐作坊接駕，而且，同來的，還有裴寂，魏征，王圭，岑文本等一干大臣，頓時(shí)心知，豆腐作坊盈利與否，不可避免的引起了朝臣的懷疑，不過，這方面，他早做了準(zhǔn)備，于是，換了官服，牽了馬，往曲池坊的豆腐作坊而去。

　　從芙蓉園到曲池坊不到一里地，孫享福片刻就至，做的第一件事，就是將來往的賬目直接讓馬永全快馬送到內(nèi)宮藏起來，只要魏征看不到賬目，這事情就好辦了。

　　不到半個(gè)時(shí)辰，李世民和一干大臣的車馬便到了曲池坊，一番迎駕參拜之后，孫享福給每人發(fā)了一個(gè)白色的頭罩和大袍子，才讓負(fù)責(zé)警戒的大內(nèi)侍衛(wèi)讓開道路。

　　“孫下牧，為何讓我等著此喪服？”魏征看著這白帽子，白衣服，頓時(shí)惱了，道。

　　孫享福卻是一副認(rèn)真道，“魏大人，這可不是喪服，這是衛(wèi)生服，進(jìn)入作坊的人，必須要保持身體潔凈，不掉落頭發(fā)，說話，不得噴濺口水，否則，會(huì)引起食品安全方面的隱患。”

　　“食品安全？”

　　魏征等人被孫享福說的一愣，但看到面帶笑意的李世民都穿起了那大袍子，便不再多說，三兩下套好之后，隨著同樣穿著大白袍的孫享福一同走入了作坊內(nèi)。

　　入眼，便是寫在墻壁上的七個(gè)毛筆大字，‘食品安全重于天’。

　　天，在這個(gè)時(shí)期代表著皇帝，這個(gè)膳監(jiān)司居然將食品安全，看的比皇帝還重，難道這豆腐，是個(gè)很不安全的因素？

　　然后，給了李世民一個(gè)安心的眼神的孫享福便開始跟眾位大臣講起了食品安全。

　　“如今，膳監(jiān)司作坊產(chǎn)出的豆腐日達(dá)千石，長安大部份百姓的餐桌上都有此物，假如我們作坊做出來的豆腐不潔，變質(zhì)，有毒的話，則可能導(dǎo)致長安城上萬乃至數(shù)十萬的百姓身體不適或中毒，所以，食品安全重于天，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，我們連一絲小的錯(cuò)漏都不允許出現(xiàn)?！?